２００４年８月２８日 あくありすさんが購入。
米沢の隠れ名物の鯉を使った、これまた贅沢な駅弁。なんでも予約限定らしく、前日夜に電話し『あさひ』到着後その足で入手。そしてその約３０後に接続した福島に抜ける普通電車の車内で少し早い夕飯。パッと見はただの煮魚弁当だが、侮るなかれこの鯉の甘露煮が絶品！割箸で軽く解せるその柔らかさと甘味、白飯によく合う絶妙な味付け。
それに対して煮物はあっさりとした味付けで、口の中のバランスよろし。敢えて苦言を言うならば、骨が…。大骨は簡単に取れても、枝状の独特な形の小骨が歯にはさかってはさかって…(T_T)魚を食べ慣れていない人にとって、小骨取りは“格闘”以外の何物でもない…。
下は２００５年１月１日購入。
いまだに「いい日旅立ち」のロゴが入った掛け紙を使っているところがシブイです。
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