鮭寿司のシャリの中に、卵焼きでくるんだイクラがしのばせてあり、さすが鮨職人が作っただけあって、繊細な気配りを感じさせます。
ただ、この駅弁は本当に大谷海岸駅で売っているのでしょうか。
２００４年５月１８日の朝に見たテレビによると、土日祝日に販売していると言うことでした。
また、公式ホームページによると、４月から１０月までの土日、祝祭日に限って大谷海岸駅「はまなすステーション」で販売中とのことでした。
しかし、２００６年５月現在、もうこの駅弁は販売しておりません。「気仙沼さんま寿し」が仙台駅で売られているのみです。
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