「幸福の寿し本舗」の調製。２００４年に一大ブームとなった「焼き鯖寿司」の便乗駅弁でしょう。
特に目新しい工夫は見られない、よくある焼き鯖寿司でした。
下は２００５年１２月２４日、盛岡駅の駅弁屋旨囲門で購入。
その前日に青森駅のホーム売店で売り切れていたため、諦めていましたが、１１月２８日に開店した盛岡駅の駅弁屋旨囲門にあるとは幸運でした。
シャリと焼きさんまの間にはショウガが敷かれ、１カンずつ海苔でくるまれています。
下は２００６年６月１２日、東京駅の駅弁屋旨囲門で購入した「津軽の笹寿司」。
「北国駅弁シリーズ」の１つということになっています。
鮭が３個で鯛が２個。押し寿司らしく歯ごたえがあっておいしいです。
おしぼりが付いているのが嬉しいです。
下は２００７年８月４日、はやしさんが購入した「帆立ご飯弁当」。５６０円。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「幸福の寿し本舗さんのホタテ飯です。 青森ねぶたの期間中のみ掛紙付きでした。掛紙には,ねぶたが描かれています。「はまなす」で頂きました。ホーム売店にて購入。」
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