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2004年1月10日、通信販売で購入。
ハゼは上品な味わいの白身魚。地元では「ゴズ」と呼ばれているそうです。そのハゼを秘伝の出汁で天丼風に調理したのがこのお弁当です。
「煖煖」というのは山陰地方独特の方言だそうです。「だんだん」(ありがとう)の意味と、「煖炉」の「煖」をかけあわせたもの。この「煖煖シリーズ」はヒモを引くだけでいつでもどこでもアツアツになる、いわゆる加熱式のお弁当です。