鶏の八宝菜、たこ旨煮、花咲いか、穴子煮、白花豆、玉子焼き、筍など、瀬戸内の海の幸と山の幸が春らしく華やかに散りばめられたお弁当です。
穴子とたこの美味さは言わずもがなですね。「並穏やかな瀬戸内の海。島々を行き交う船を眺める列車の旅はなんとものどかで心地よい」と掛け紙に書かれていますが、その通りですね。
下は２００８年３月９日、近くのスーパー駅弁大会で購入した福山駅「花だより春」１０００円。
鯛のそぼろが敷かれた味ごはんの上に穴子、蛸、海老、うにイカ、菜の花、柴漬け、錦糸玉子。まさに瀬戸内の海の幸が満載の華やかなお弁当。ひとつひとつの味付けも良く、とても美味しい駅弁でした。オススメです。
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下は２００７年１１月２９日、はやしさんが購入した助六寿司。貴重な画像どうもありがとうございました。以下はコメントです。
「浜吉さんの助六寿司です。予約注文となっています。地味ですがいなりも美味しいです。」
下は２０１１年８月２７日、山陽自動車道福山ＳＡで購入した「福山ばら寿司」１０００円。福山ＳＡにはこんな感じで売られていました。「たこめし」や「あなごめし」もあるようです。
しまなみ海道の多々良大橋付近のＰＡから眺めた瀬戸内海。
賞味したのは松山のホテルでした。鯛の酢漬けは酸っぱすぎず、噛むと鯛の美味しさがよくわかります。
バラの花弁に見立てられているのがイクラ。瀬戸内海とはほとんど関係ない食材に思われますが、バラの花のイメージには合っています。
下は２００４年６月２２日、はちはちまるさんが購入したと報告してくださった駅弁「福山ばら寿司」です。
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はちはちまるさんは、「福山市の花というバラの花を模しており〆た鯛を花びらに見立てイクラを散らしてありましたがこの二つのコンビネーションはよく「なんで福山でイクラやねん」という突っ込みは言えずじまいでした。」とコメントして下さいました。 また、中身の画像は２００４年５月以前に山本町駅（瀬戸鷹）さんが購入されたものです。 なお、右上の画像はワタクシ上ちゃんが２００４年１０月１７日購入のものです。 |
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