２００３年１０月。
「あさの寝太郎」という民話があります。
三年三月寝て暮らした困り者の「寝太郎」がある日ひょっこり起きあがり、船一杯に新しいわらじを積んで佐渡へ行きました。そして帰ってくると、わらじはみんな泥だらけでした。村人にそれらを桶の中で洗わせると、底に砂金がたまってました。
そうです、持ち出し禁止の佐渡金山の土をどうやったら持ち帰れるか、「寝太郎」は三年間考えて大業をなしたのでした。
その後、荒れ地を水田に変えるなど、みんなに尊敬される人物として２１０歳まで長生きしたそうです・・・
という話。
焼きぬきかまぼこ、うに漬け、山菜などが入った素朴な御弁当です。
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