花の駅弁で味わう新潟の春

JR東日本新潟支社では2012年4月1日から6月末まで開催される観光キャンペーンに合わせ、4月1日より「花」をテーマにした新作駅弁7種を販売しました。それらは次の通りです。

1.菜の花・新潟駅「菜の花ちらし」780円・新潟三新軒
2.山吹・新潟駅「山吹・海鮮花ちらし」・950円・新発田三新軒
3.雪椿・新潟駅「海鮮「雪椿」」・950円・神尾商事
4.梅・新潟駅「梅の花ちらし」・1050円・三新軒
5.雪割草・長岡駅「越後長岡(雪割草)花ちらし」・890円・池田屋
6.ふきのとう・越後湯沢駅「ふきのとう花ちらし」・700円・川岳軒
7.桜・直江津駅「ちらちらさくら」1100円・ホテルハイマート

新潟県在住の将棋仮面さんが2012年4月11日までに全種類を賞味されたので、以下、将棋仮面さんのコメントをもとに紹介いたします。まずは山吹をテーマにした菜の花・新潟駅「菜の花ちらし」780円・新潟三新軒。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

新潟三新軒さんの「菜の花ちらし寿し」です。780円です。ご飯の上に小鯛、鮭、えび、つぶ貝などのネタが乗っている。

      

下は将棋仮面さんが購入した山吹がテーマの新潟駅「山吹・海鮮花ちらし」・950円・新発田三新軒。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

新発田三新軒さんの「山吹海鮮花ちらし」です。絵手紙の優秀作品がプリントしてあるのがほほえましい。950円です。山吹の花に見立てて花形にカットした薄焼き卵にまずは目が行く。海鮮ネタはホタテ・えび・鱒・鮭・コハダ・イカ・ハラコ、脇役でも椎茸・れんこん・わさび菜・赤と黄2色のピーマン・錦糸卵と品数が多く、目にも鮮やか。

      

下は将棋仮面さんが購入した雪椿がテーマの新潟駅「海鮮「雪椿」」・950円・神尾商事。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

神尾弁当部さんの「海鮮花ちらし雪椿」です。950円でした。2層の酢飯(白飯の上に赤飯)の上に酢蓮根と山セリを五角形に配置し、中央にはハラコと鮭とえんがわで雪椿の花を表現する。食の芸術作品です。

      

下は将棋仮面さんが購入した梅がテーマの新潟駅「梅の花ちらし」・1050円・三新軒。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

三新軒さんの「梅の花ちらし」です。カルタか花札(花札にアジサイはないのだが…)を散りばめたデザインが斬新な感がある。1050円。カニ・マス・柴漬け・紅生姜をトッピングした4種の稲荷寿司、椎茸とカボチャと里芋の煮物、田舎巻き(サヤインゲン・人参・高野豆腐を油揚げで巻いたもの)、花形のミニ大福といった内容。

      

下は将棋仮面さんが購入した雪割草がテーマの長岡駅「越後長岡(雪割草)花ちらし」・1000円・池田屋。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

池田屋さんの「花色ちらし」もゲットしました。890円でした。ひじきご飯の上に、雪割草に見立てた大根のスライスとひよこ豆を乗せる。おかずは卵焼き、蒲鉾、鶏ゴボウ巻き、香の物には味噌漬け、そしてこちらもミニ笹団子付き。

      

下は将棋仮面さんが購入したふきのとうがテーマの越後湯沢駅「ふきのとう花ちらし」・800円・川岳軒。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

越後湯沢・川岳軒さんの「ふきのとう花ちらし」です。800円でした。酢飯の上に、錦糸卵、表面にはフキ味噌、ナメコ、野沢菜、蕗の煮物、菜の花ひたし、山ウド酢味噌和えといった内容です。

      

下は将棋仮面さんが購入した桜がテーマの直江津駅「ちらちらさくら」1100円・ホテルハイマート。ご投稿ありがとうございました。以下はコメントです。

      

ホテルハイマートさんの「ちらちらさくら」を入手しました。1100円でした。ひじきや人参などの混ぜご飯に錦糸卵と鶏そぼろを敷き詰め、その上に穴子・鮭・たらこ・ホタテ・海老・酢だこが並び、デザート(?)にはミニ笹団子。

      

プロサッカーJ1アルビレックス新潟の大ファンでもある将棋仮面さん。きっとこれらの駅弁を手に、ピックスワンのホームゲームでは勝利の花が咲くといいですね。将棋仮面さん、本当にありがとうございました。

 2012年春に発売の新潟駅新作駅弁を見る

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